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やっぱりインドだ!カレーだ!

banpaku3

カレー好きな私たち。
もちろん、インドのパビリオンへ行きました!

ターバンを巻いた人、サリーを着た人、警察?見たいな服を着た人、いろいろな人が居て、なんだかインドにきた気分になりました。
中は、サークル状になだらかなスロープにそってさまざまな展示が見ることができるようになっています。

とくにこのカレーの香辛料の展示は、そそられましたね〜。
スパイスはとても奥が深いので、勉強したいなあって思いました。

そして、スロープを登りきったところにあるのが、物販販売です。
ここは、いろんな意味で濃かったです。
売り人はみんなインドの人だと思います。
宝飾品ばかりが並び、金銀ぎらぎら。
口のうまい&押しの強さに負け、「こんなの買っちゃった。2900円って高いかも?」なんて言っている人もちらほら。

私は、宝飾品や置物に興味がないので、近寄りませんでした(苦笑)。
でも、カレーには興味があったので、香辛料を置いているブースにまっしぐら。
そこで、カレー粉とインドで一番人気のラバブダールソース(宮廷風オニオン&クリーム)を購入。
ラバブダールソース
カレー粉は200gで1000円ぐらい。
まあまあ安いほうだと思います。
そして、ラバブダールソースは、2〜3人前(300g)で550円。
そんなに高くないでしょ?
っていうか、宮廷風っていうのが、なんだか興味をそそられる。

インド人のおじさんは、「このカレーはチキンだけを加えて!水、野菜、カレー粉など一切いらない!加えたらまずくなる。チキンオンリー!!」としつこいぐらい言っていました。
そして、「このカレーは、インドで一番人気のものをそのまま持ってきた。すごくおいしい。また買いに来る」と大絶賛。

そんなに言わなくても、買うよ〜なんて思いながら、あっさり1つ購入。

また食べたら、感想を書きたいと思います。
なんだかんだいって、面白いのは、こういう風な人とのふれあいよね〜。
なんて思うのでした。

インド館に出展している輸入元のホームページがあるので、ご紹介。
インドフーズ
おいしそうなカレーがいっぱいです。




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